Kerner

Gröna druvor

Kerner

Idag är Kerner den mest odlade nya korsningen i Tyskland, och den täcker 7% av vinodlingarna i Tyskland.

Druvan skapades 1969 i Württemberg och fick sitt namn efter poeten Justinus Kerner. Druvan är en korsning mellan Trollinger och Riesling. Kerner kan odlas på mindre gynnsamma platser och ger större skörd än Riesling.

Kernerdruvan skördas i början av oktober. Vinerna är fräscha, mustiga och fruktiga. De blir inte helt olika Riesling, den stora skillnaden är att Kerner har mindre syra, en tydligare bouquet och ofta har en ton av Muscat. De största odlingarna av Kerner finns i Pfalz, Rheinhessen, Württemberg och Mosel-Saar-Ruwer.