Skörden är i gång – de första druvorna för Federweiß vin skördade
Druvskörden för Federweißer tar fart denna vecka i många tyska vinodlingsregioner. Som Tyska vininstitutet (DWI) meddelade i början av skörden i Baden är mognadsstadierna redan relativt långt gångna och druvorna är i utmärkt skick över hela landet.
Hittills i år har vinodlarna förskonats från större väderkatastrofer. Endast lokala hagelstormar har orsakat skador på vingårdar i vissa regioner. Även om torkan i försommaren utsatte särskilt de yngre vingårdarna för stor belastning, kunde vinstockarna återhämta sig tack vare den rikliga nederbörden i juli.
Med fyllda vattenreservoarer och höga sommartemperaturer fortskrider utvecklingen av druvorna för närvarande snabbt. Druvskörden för mousserande vinproduktion är också planerad till augusti. I början av september övergår den sedan sömlöst till skörd av tidigt mogna druvsorter. Rieslingdruvan som mognar senare bör vara redo att skördas från mitten av september i år.
Vädret under de kommande veckorna kommer att vara avgörande för den fortsatta skörden och mognadsprocessen. Om det förblir i stort sett torrt under kommande veckor så finns alla förutsättningar att 2025 blir en årgång av god kvalitet.