Druvsorter
På cirka 105.000 hektar odlas mer än 100 druvsorter, varav två tredjedelar är vita och en tredjedel röda. Det finns områden där det nästan uteslutande odlas vitt vin, till exempel Mosel, Saar och Ruwer. Mer sydliga regioner som Württemberg och Baden har en anmärkningsvärd rödvinstradition. Vinodlarna i Ahr i norr är också traditionella rödvinsproducenter.
Fakta
-
> 100
Druvsorter
-
103.000
Hektar vinodlingar
-
1/3
röda druvsorter
-
2/3
vita druvsorter
Vita druvsorter
-
Druvsort Chardonnay Chardonnay har en odlingsareal i världen som är tre gånger så stor som Rieslings.
Läs mer om detta www.deutscheweine.de -
Druvsort Faberrebe Den tidigmognande och högavkastande vinstocken ger ljusgula till gyllengula, fruktiga och eleganta viner med en välstrukturerad syra och en subtil muskatsmak.
Läs mer om detta www.deutscheweine.de
Röda druvsorter
-
Druvsort Merlot Merlot är en av de mest populära rödvinssorterna i världen och dokumenterades för första gången i Bordeaux på 1700-talet.
Läs mer om detta www.deutscheweine.de -
Druvsort Schwartz Riesling Denna druvsort, som härstammar från Bourgogne, har endast sen mognad och druvform gemensamt med Riesling.
Läs mer om detta www.deutscheweine.de