Druvsorter

På cirka 105.000 hektar odlas mer än 100 druvsorter, varav två tredjedelar är vita och en tredjedel röda. Det finns områden där det nästan uteslutande odlas vitt vin, till exempel Mosel, Saar och Ruwer. Mer sydliga regioner som Württemberg och Baden har en anmärkningsvärd rödvinstradition. Vinodlarna i Ahr i norr är också traditionella rödvinsproducenter.

  • > 100

    Druvsorter

  • 103.000

    Hektar vinodlingar

  • 1/3

    röda druvsorter

  • 2/3

    vita druvsorter

  • Druvsort Elbling Elbling är en av de äldsta odlade vita druvsorterna i Europa.

    Elbling

  • Druvsort Sauvignon Blanc Druvsorten Bukett med ett brett spektrum av smaker

  • Druvsort Viognier Viognier är en vitvinssort som upplevde en renässans i mitten av 1980-talet efter en kraftig nedgång i slutet av 1800-talet och som nu främst odlas i Rhône.

  • Druvsort Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon är inte bara en mycket populär druvsort, utan också en mycket gammal sådan: Druvsorten nämns i dokument så tidigt som 1635.

    Cabernet Sauvignon

  • Druvsort Schwartz Riesling Denna druvsort, som härstammar från Bourgogne, har endast sen mognad och druvform gemensamt med Riesling.

    Schwarzriesling

  • Druvsort Merlot Merlot är en av de mest populära rödvinssorterna i världen och dokumenterades för första gången i Bordeaux på 1700-talet.

    Merlot