Søgning

Sidan Vindistrikt

Sidan Pop-up: Meet the winemaker

Winemakers Scroll down to explore, or pick from this list: Winemakers #1 Weingut Schloss Ortenberg - Baden #3 Weingut Kuhn - Baden #4 Weingut Knauer - Franken #5 Weingut Schenk - Franken #12…

Sidan Tack så mycket

Tack för att du kontaktade oss! Vi kommer att kontakta dig så snart som möjligt. Tack för att du kontaktade oss!

Sidan Matchmaking - Presenting your wines

← Video tutorial... …for presentation of your wines at Wines of Germany pop-ups in Sweden. ← Video tutorial...

Sidan Rött och fisk

Rött och fisk En återkommande favorit till fisk är såklart vita viner som exempelvis Riesling. Men en grillad lax passar även bra tillsammans med röda viner med mjuka tanniner. Testa en tysk…

Sidan Vin & mat

Att para vin & mat Att para mat med vin handlar om att hitta en balans mellan smakerna i maten och vinets egenskaper. Nyckeln är att matcha vinets egenskaper med tillagningen och smakerna i rätten.…

Sidan Kantarellpasta

Kantarellpasta Ingredienser: Schalottenlök - 1 Vitlöksklyftor - 2 Färsk röd chili - ½ Färska kantareller - ca 300 g Pasta - 360 g Svenskt Smör - 25 g Torrt vitt vin - 1½ dl Vispgrädde - 3 dl…

Sidan Rätter som passar riesling och sekt!

Rätter som passar riesling och sekt! Lax med japansk hollandaise och grön sparris Det här receptet har introducerats av den tyska vindrottningen Angelina Vogt i den här videon. Ingredienser…

Sidan Tyska röda och grillat

Rött vin För vinlandet Tyskland är de vita vinerna viktigast, och de flesta vet att Tyskland gör kvalitativa vita viner. Men det många inte vet är att dom även gör fantastiska röda viner, som passar…

Sidan Nudelsallad

Laga en ljuvliga och fräsch nudelsallad med räkor och krämig dressing. Den går fantastiskt ihop med en sval Riesling gärna med en liten touch av sötma för att balansera hettan från chillin. Skål…