Søgning
557 resultat
-
Kunskap Hur stor del av vingårdsarealen odlas ekologiskt?
Arealen för ekologisk vinodling har mer än tredubblats under de senaste tio åren. Cirka 9.300 hektar vingårdar (2018) odlas ekologiskt, vilket är cirka 9% av den totala vingårdsarealen.
-
Kunskap Hur tillverkas mäsken?
För att göra ett bra vin krävs känsla för naturen, erfarenhet, samvetsgrannhet och skicklighet.
Winzer, Weinbauer, vintner, wine grower, viniculturalist, Querformat, quer, landscape format, horizontal format, Keller, cellar, Kellerwirtschaft, Arbeit im Weinkeller, work in the cellar, Barrique, Fässer, barrels, Tanks, Edelstahltanks, stainless steel tanks -
Kunskap När mäts sockerhalten i druvorna?
Det är en lång väg från vinstocken i vingården till ett underbart vin.
Weinlese -
Kunskap Hur framställs rosévin?
Tack vare sin lätthet och friskhet är tyska roséviner inte bara populära på sommaren; roséviner är lämpliga som menytillbehör året runt.
Rosé im Glas -
Kunskap Varför sippar man på en vinprovning?
Att provsmaka vin, identifiera smaker och beskriva upplevelsen - det är en konst du kan lära dig!
-
Kunskap Vad är "Blanc de Noir"?
"Vitt och svart" - detta är den bokstavliga översättningen av "Blanc de Noir".
-
Scheurebe
År 1916 lyckades druvförädlaren Georg Scheu skapa en övertygande ny sort med Scheurebe genom att korsa Riesling och Bukett-vinstocken.
Scheurebe -
Kerner
Detta fylliga vin från en berömd familj skapades 1929 genom att korsa röd Trollinger x vit Riesling.
Kerner -
Chasselas
Chasselas, även känd som Gutedel, är en av de äldsta odlade druvorna i världen.
Gutedel auch als Chasselas bekannt -
St Laurent
Det är tack vare en vinodlare från Pfalz som denna druvsort, som kommer från den vitt förgrenade Burgundy-familjen, har bevarats i Tyskland och har upplevt en renässans här.
Saint Laurent
