2006 tog bröderna Christoph och Johannes Thörle över vingården från sina föräldrar. De första framgångarna visade sig snabbt, vinerna fick högre poäng i olika vinguider och nykomlingspriser delades ut. Bröderna Brüder har nu vuxit ur uppstartsfasen och tillhör klubben av framstående och dynamiska vinodlare i Rheinhessen.
<p
<p>Fokus ligger på de klassiska druvsorterna Riesling och Silvaner samt Bourgogne-sorter. Vinerna växer på kalkstensrika jordar i de norra kullarna i Rheinhessen. Odlarna vill också visa denna terroir i flaskan. Vinerna är ofta intensiva i smaken, men framstår ändå som fräscha och harmoniska, och alltid med inslag av salt, mineralitet och kryddor. Ett typiskt uttryck för kalkstensvinrankorna.</p
<p>Med det nya vinoteket ville familjen också skapa ett forum för våra viner, en plats mitt i vingårdarna som ändå smälter in i landskapet,
säger Uta Mück-Thürle, mor till de två vinmakarbröderna. Experterna är överens: en enastående framgång. »Den nya vinbutiken på vingården Thörle ligger majestätiskt på Norenberg i utkanten av Saulheim. Man får en känsla av att sväva bland vinrankorna«, sade juryn när den välkomnade utmärkelsen.
<p
<p>Öppettider
Måndag till fredag från 09:00 - 13:00 & 14:00 -18:00
Lördagar från 10:00 - 13:00 & 14:00 -17:00
