Pfalz

Pfalz har många superlativ: världens största vinfestival i Bad Dürkheim, och också den första och mest kända vinrutten, Deutsche Weinstraße. I över 85 oavbrutna kilometer sveper Pfalz vingårdar över detta anmärkningsvärt vackra, fridfulla landskap och förbinder de 130 vinstäderna i regionen mellan Bockenheim och Schweigen vid gränsen till Alsace.

Med 23 684 hektar vinodlingar är Pfalz den näst största tyska vinodlingsregionen och består av två områden, Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße och Südliche Weinstraße. Vinodlarnas huvudfokus i odlingsområdet, begränsat och skyddat av Pfälzerwald-skogen, domineras av  klassiska druvsorter, särskilt riesling. Kungen av vita viner har blivit den obestridda ledaren i Pfalz med nästan 6 000 hektar planterade. Pinot blanc och pinot gris har också ökat med nu över 3 000 hektar planterade. Dessutom tillhör silvaner, Müller-Thurgau, gewürztraminer, kerner och morio muskat det varierade utbudet av druvor för vita viner i Pfalz. Dessutom finns här de internationella sorterna chardonnay och sauvignon blanc.

De röda vinerna blir allt viktigare. Det finns en livlig, färsk Weißherbst från portugieserdruvan, fruktig pinot noir och, som en speciell Pfalzisk framgångssaga, dornfelder, som har väckt uppmärksamhet. Det djupfärgade och ganska komplexa röda vinet produceras mestadels i en torr stil med sydlig charm. Detsamma gäller den intensivt planterade nya rödvinsorten regent och 40 procent av vinstockarna mellan Rhen och Haardtbergen är nu planterade med röda druvor, vilket gör Pfalz till den största rödvinsregionen i Tyskland.

Det är välkänt att många människor gillar att turista i Pfalz. Vinfestivalens säsong börjar med mandelblomningsfestivalen i Neustadt-Gimmeldingen och slutar inte förrän St. Martin klipper sin kappa i vinbyn med samma namn på Martinus vinfestival i november. Bland de många vinfestivalerna är det lätt att tappa överblicken, varför vi rekommenderar Deutsche Weinstraße Erlebnistag, som är avstängd för bilister den sista söndagen i augusti och blir till en 85 kilometer lång gourmetresa.

Pfalzs närhet till Frankrike är påtaglig, inte minst i preferensen för god mat. Toppkockar har nu etablerat sig längs Deutschen Weinstraße, som framgångsrikt experimenterar med regionalt kök och erbjuder premiumviner för att komplettera sina kulinariska skapelser.

Många andra sevärdheter väntar på dig i Pfalz. Förutom att utforska stadskärnorna i Bad Dürkheim, Neustadt och Landau finns det också de pittoreska vinodlingsbyarna St. Martin, Rhodt eller Gleiszellen, utflykter till slott och ruiner, till Freinsheim, Deidesheim eller Annweiler am Trifels, och listan är nästan oändlig. Det avlägsna, magiska Zellertal är också värt en omväg. Och alla som klättrar ovanför Eschbach till Madenburg, en av de vackraste slottsruinerna i Tyskland, kommer att titta ner mot Rhenslätten över gröna vinstockar så långt ögat når.