Druvsorter
Druvsorter
Det utbud av druvsorter som odlas i Tyskland är imponerande, från A som i Albalonga till Z som i Zweigeltrebe. Av alla druvsorter är Riesling och Müller-Thurgau de mest kända. Dessa två sorter odlas på cirka 43% av Tysklands samlade 105 000 hektar vinodlingar.
11,5% av Tysklands vinodlingar består utav Spätburgunder, eller Pinot Noir som druvan också kallas, vilket gör den till den mest odlade och betydande blå druvan i Tyskland.
Druvsorter
![Rote Rebsorten rote Reben hängend am Rebstock](/fileadmin/_processed_/0/1/csm_rote_Rebsorten_2d70c3beac.jpg 420w,/fileadmin/_processed_/0/1/csm_rote_Rebsorten_30011977f1.jpg 632w,/fileadmin/_processed_/0/1/csm_rote_Rebsorten_c58c931259.jpg 736w,/fileadmin/_processed_/0/1/csm_rote_Rebsorten_38fe1155fc.jpg 944w,/fileadmin/_processed_/0/1/csm_rote_Rebsorten_12bb2bc585.jpg 1265w)
Spätburgunder
Blå druvor
Burgunder- eller Pinotfamiljen odlas främst i Baden, framförallt den blå druvan Spätburgunder (Pinot Noir). Blå druvsorter växer även i regionen Württemberg där Trollinger, Schwarzriesling (Pinot Meunier) och Lemberger är de vanligaste. I Pfalz är den vanligaste druvan Portugieser. Läs mer
Druvsorter
![weiße Rebsorten weiße Reben am Rebstock hängend](/fileadmin/_processed_/c/4/csm_wei%C3%9Fe_Rebsorten_ueberarbeitet_a0509a8e6b.jpg 420w,/fileadmin/_processed_/c/4/csm_wei%C3%9Fe_Rebsorten_ueberarbeitet_4de158ccbf.jpg 632w,/fileadmin/_processed_/c/4/csm_wei%C3%9Fe_Rebsorten_ueberarbeitet_3c6fd90a65.jpg 736w,/fileadmin/_processed_/c/4/csm_wei%C3%9Fe_Rebsorten_ueberarbeitet_b039a696ff.jpg 944w,/fileadmin/_processed_/c/4/csm_wei%C3%9Fe_Rebsorten_ueberarbeitet_e73bbe235d.jpg 1265w)
Silvaner
Gröna druvor
Riesling är den mest odlade druvsorten i Rheingau (80%), Mosel, Mittelrhein och i Hessische bergstrasse (mer än 50%). Riesling är också en av de mest odlade druvorna i Wüttemberg, Pfalz och Nahe. Müller-Thurgau den viktigaste druvan i Baden, Franken och Rheinhessen, såväl som i Saale Unstrut och Sachsen. Silvaner är en vanlig druva i Rheinhessen och Franken. Muskatsilvaner är en aktad druvsort och kallas också Sauvignon Blanc. Läs mer