Details
Svamp + Tysk pinot noir = Sant
Att pinot noir och svamp är en himmelsk kombination är ett faktum. Tidigare i veckan tog vi till vara på den vackra hösten och åkte ut i skogen för svampplockning och pinot noir-provning. Vi bjöd sedan in branscen till en masterclass med master of wine Anne Krebiehl på temat pinot noir över flera årgångar på vackra Alma i Stockholm. Under eftermiddagen visade ett flertal importörer upp sitt utbud av tyska pinot noirer i en öppen drop-in-provning.
Arbetar du med mat eller vin och är intresserad av provingar och masterclasser? Skriv upp dig för Wines of Germanys nyhetsbrev och ta del av information om våra kommande events.